CODIGO: 100.GREC6A10

GRELHADOR HORIZONTAL GHPI C2/6

PDFE-mail
GRELHADOR HORIZONTAL GHPI C2/6
Descrição

O GRELHADOR HORIZONTAL GRESILVA®
distingue-se pelo seu sistema INOVADOR de grelhagem.
Possui na sua parte superior uma grelha disposta na horizontal,

onde são colocados os alimentos a grelhar. A um nível inferior

ao da grelha e fora da área de grelhagem, estão as fontes

distribuidoras de calor, que são queimadores compostos por

placas cerâmicas de irradiação.
A sua disposição na diagonal, visa projectar o calor

necessário à confecção dos alimentos, permitindo assim,

a queda livre dos resíduos sem que
contactem com a fonte calorífica. Estes queimadores em

funcionamento, no seu caudal máximo, proporcionam em escassos segundos uma
temperatura de 850º nas placas em irradiação, conseguindo-se o tão
desejado brasido sem chama e sem carvão.

 

PROVIDO DE 1/2 GRELHA E DE 1/2 CHAPA LISA PARA GRELHAR FIXA

 

DIMENSÕES: 750x768x850 mm